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[西式食譜] 草莓大福Daifuku

材料
7 B. A, |8 j$ U- s4 ?6 ^: L糯米粉 15克、粘米粉/糖各 35克、水 80毫升餡料:紅豆茸 130克、草莓(去蒂) 5粒、朱古力 100克、粟粉少許5.39.217.77" H/ q* d+ A& o
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做法) _1 e8 \! U5 u# P7 V0 h
1.朱古力隔熱水坐溶。草莓切蒂,均勻沾上朱古力漿,待凉備用。
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+ S  E3 a$ k; {  R  y; R' a公仔箱論壇2.將紅豆茸包着朱古力草莓,搓成餡球,備用。
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% ~! H3 t% v! ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.糯米粉、粘米粉一同過篩,加入糖、水混合再過篩,以細火拌煮成麪糰,放凉備用。
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4.碟上灑粟粉,放上麪糰搓至軟滑,分成數份,壓成薄皮,放上餡球包好,搓成球形即可。
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! f5 n# p; C0 ]5.39.217.77大福麪糰較黏,所以要在碟上灑上粟粉,搓粉糰時會更容易。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" M& r" ?9 `- Q2 c- U' ]- o
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