材料
: P. u' d5 p- @6 {* Q5 M8 f7 W( y: K5.39.217.77栗子肉 20粒黃色番薯糰：黃心番薯 150克、牛油 8克、糖 5克、鮮奶 1湯匙、冧酒少許紫色TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- @/ E) L8 @: r- S# {% W6 U
. z4 A2 j) L9 V( ?7 n番薯糰
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做法
2 h9 r1 Q) E6 t2 {% C1.煲滾水，放入紫色和黃色番薯烚熟至腍，盛起。將紫及黃番薯分別切開挖肉，壓成茸。
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2.將番薯茸分別加入糖、鮮奶、牛油、冧酒拌勻備用。
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3.將兩色薯糰放在保鮮紙上，中央放入栗子粒，包好保鮮紙，用手搓成球狀，上端揑成尖狀，取走保鮮紙即可。' y4 b1 |* u% s8 q9 ~) `: R
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傳統做茶巾時是用布巾的，現在用保鮮紙代替，乾淨又衞生。! A3 h5 t2 x2 p/ l! w
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發表於 2011-3-14 05:10 AM
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