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栗子肉 20粒黃色番薯糰：黃心番薯 150克、牛油 8克、糖 5克、鮮奶 1湯匙、冧酒少許紫色
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番薯糰
$ M' f1 S$ J* I" K) G紫心番薯 150克、牛油 8克、糖 5克、鮮奶 1湯匙、冧酒少許
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5 f( \2 M: h$ T3 F+ g& u; yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法tvb now,tvbnow,bttvb) Q+ K1 q6 y/ u0 e; y/ p& v4 `/ G
1.煲滾水，放入紫色和黃色番薯烚熟至腍，盛起。將紫及黃番薯分別切開挖肉，壓成茸。
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8 ?! z8 E( i4 A% o4 j" u5.39.217.772.將番薯茸分別加入糖、鮮奶、牛油、冧酒拌勻備用。& S& B: G1 S+ B
2 u: X& y' q$ ~9 v9 z. P公仔箱論壇3.將兩色薯糰放在保鮮紙上，中央放入栗子粒，包好保鮮紙，用手搓成球狀，上端揑成尖狀，取走保鮮紙即可。tvb now,tvbnow,bttvb- ?) O8 x7 [' s
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傳統做茶巾時是用布巾的，現在用保鮮紙代替，乾淨又衞生。
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發表於 2011-3-14 05:10 AM
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