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栗子肉 20粒黃色番薯糰：黃心番薯 150克、牛油 8克、糖 5克、鮮奶 1湯匙、冧酒少許紫色
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番薯糰+ e5 j' ]& b! G# h
紫心番薯 150克、牛油 8克、糖 5克、鮮奶 1湯匙、冧酒少許
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7 P8 a" {1 L& L3 otvb now,tvbnow,bttvb做法5.39.217.77/ h/ W6 Z7 Q0 v) J+ N) a
1.煲滾水，放入紫色和黃色番薯烚熟至腍，盛起。將紫及黃番薯分別切開挖肉，壓成茸。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 O; F3 q& |8 v( M+ j& a
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2.將番薯茸分別加入糖、鮮奶、牛油、冧酒拌勻備用。
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- W) Y) B3 `/ Z! O8 J" i7 mtvb now,tvbnow,bttvb3.將兩色薯糰放在保鮮紙上，中央放入栗子粒，包好保鮮紙，用手搓成球狀，上端揑成尖狀，取走保鮮紙即可。tvb now,tvbnow,bttvb1 g$ d8 \; ` B) H, f
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傳統做茶巾時是用布巾的，現在用保鮮紙代替，乾淨又衞生。5.39.217.77# Q( L3 ?( U$ v5 q5 d
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發表於 2011-3-14 05:10 AM
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