[西式食譜] 墨西哥七彩辣肉醬豆

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材料
; f$ ?/ S$ o; s2 H) g; G( Z8 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。墨西哥辣肉醬粉（ Chilli Con Carne） 50克、免治牛肉 250克、綠燈籠椒（切粒）/紅燈籠椒（切粒）/黃燈籠椒（切粒）洋葱（切粒）各 1個、即食紅腰豆/罐裝去皮番茄各 400克、水半杯- T: b3 S# i. O* A! b

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8 G  P; B& u7 L4 d做法
- I( H8 O* F! B3 P2 k1.燒熱鑊落油，用中火炒牛肉至半熟，加入洋葱炒至熟。
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9 f: u; i$ R+ H& Z/ A* k  p: y9 T" u2.下墨西哥辣肉醬粉、番茄、水，煮半小時，再加紅腰豆拌勻，煮 3分鐘熄火。- S+ W4 O9 u& a' e1 Y
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3.吃前拌入三色椒粒，伴以白飯、意大利麪、薯茸即可。
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貼士
; I1 |; P& ?9 P+ E三色椒含豐富維他命 C，不妨食前才拌入，以吸收更多營養。