材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) S5 p# L5 y- t1 Y/ `/ W e
雞柳肉 300克、洋葱 1個、大葱 150克、清雞湯/清水各 200毫升5.39.217.778 d M) k1 @. e1 e0 H* J& ]: w
- z4 V) S$ l; e& A& V5.39.217.77醃料公仔箱論壇* _; ~* R8 E- j0 I; R: I4 s0 B2 N D
豉油/生粉各 2茶匙、蛋白 1隻、胡椒粉少許
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調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% P p4 W- Z3 U* F0 r2 J$ u- S# P
鹽/黑椒碎各少許
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做法
8 O4 K4 S+ _7 J) B' e9 S h+ A3 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞柳去筋，用刀背略為剁茸，加醃料醃 15分鐘。
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6 c0 W, K5 z2 q. w1 _2 |5.39.217.772.雞肉搓成小丸子備用。公仔箱論壇: @# \0 k& A0 o' N% H; ]
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3.洋葱去皮切粒；大葱切絲，備用。# O; a, |4 i/ s" C0 ^+ m
& L' H- b( F8 k% P3 N5.39.217.774.燒熱鑊下油，下洋葱、大葱炒至淺啡色，加入清水、雞湯、調味料，冚上蓋，轉小火煮 10分鐘，加入雞肉丸子，煮至熟即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# L m) f$ S, \! b \/ b5 o
5.39.217.772 V! X4 K& r: c" J. x
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貼士 P% Z7 H0 X) J. R
炒洋葱時要炒至淺啡色，洋葱的甜味會更濃，湯水就會更清甜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: O: e) V) Q3 [$ U; T# O
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發表於 2011-3-11 05:38 AM
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