材料
k j# d: C u9 H! ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香芋（切件） 300克、糖 1茶匙、淡忌廉/牛奶各 100毫升、提子乾 1湯匙、油少許
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焦糖
2 e8 w2 S* }8 L! }' [% ^水 1湯匙、糖半杯公仔箱論壇0 |+ b$ t( M; n- ~9 d8 o8 b& ]
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做法
v' ^- I, r" |7 I: r, r& rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.焗模掃少許油備用。將香芋以大火隔水蒸 20分鐘至熟。
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2.將香芋壓茸，加入糖、淡忌廉、牛奶和提子乾拌勻，放焗模中。
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3.將焗模放入預熱至 180℃焗爐焗 20分鐘。公仔箱論壇+ b# V* f; R: K
- y6 E5 B4 U) C: J1 O' z: |6 B5 I4.小煲中加糖及水，以中火煮 1分鐘至成焦糖，加在已焗好的香芋布甸面便成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, |( q" z' y, V; @" r
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發表於 2011-3-10 05:10 AM
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