材料
, r* u, ^* p& J5 s) z! I5.39.217.77牛油 2湯匙、大葱蒜絲 100克、蘆笋（切粒） 300克、雞湯 500毫升、菠菜葉 150克、蟹柳肉 70克、檸檬汁 1湯匙、乾葱碎 1/2湯匙、牛油果 1個
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6 S# q: d% N! X& F$ j做法5.39.217.77 w8 L H& Z5 h3 @. W7 \
1.牛油以細火煮溶，下大葱蒜絲炒 3分鐘，加蘆笋及雞湯煮 5-8分鐘。公仔箱論壇' ]9 P+ |, ^; D3 r! C0 c
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2.蘆笋軟身後加菠菜葉，冚蓋再煮至軟身，倒入攪拌器內打勻，放雪櫃雪凍約 2小時。5.39.217.77: s0 \+ ~/ @& M
$ Q1 K0 {2 j( J. }2 D- v+ J公仔箱論壇3.蟹柳肉切碎，加入乾葱碎和半湯匙檸檬汁拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" C0 P5 |8 o5 F+ T/ k4 [
& d6 g7 Z% b/ ?$ u4.牛油果起肉、去核、切粒盛起，加入餘下檸檬汁拌勻。公仔箱論壇9 N# x( ?& l& n" e/ \
+ x8 N( }- g; P+ D! ?, p( ?5.將凍湯倒入碗內，鋪上牛油果、蟹柳肉即可。
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發表於 2011-3-8 05:11 AM
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