材料：2人分量
# C1 O' B! W4 k) ^+ B0 ]0 q _5.39.217.77白菌 100克
0 @5 _- H9 O' ?% i$ y, b! ^8 b1 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油 10克5.39.217.77. i: h2 ~3 i2 |- @( D) Z( w& {, n
洋蔥 1/4個
. S5 @! g+ K1 a5 k+ j, n4 }tvb now,tvbnow,bttvb蟹肉 100克
/ A9 q) A1 b' ^6 X4 p5 l, STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵包糠 1茶匙0 {: e: q6 g e8 U6 X
清酒 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 S% b7 Z3 d" G- z/ u* N' M
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5.39.217.77# N9 {2 r6 v8 R8 R, z
做法：/ E0 m" u# _8 R% @# t4 T1 V% U4 a
1.白菌去柄切粒，用牛油起鑊炒至軟身，盛起。3 i h$ J3 k, M, z3 e, q
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2.洋蔥切粒，用橄欖油炒香，然後放熟蟹肉繼續炒。tvb now,tvbnow,bttvb b+ q* ~7 ^- v4 L
5 P, f1 b1 w# K& n9 Y [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.兜勻後把白菌回鑊，澆上清酒，拌勻至散發酒香。
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$ W* G' T5 ~- A- j# s, MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.放在貝殼上，放在適量麵包糠。公仔箱論壇' ]8 k# @/ k9 r3 a5 b, M
& e2 U9 @8 l: e9 P0 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.入焗爐以200度，焗8至10分鐘至金黃色即成。
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, B) W0 r% h7 {1.不想自己拆蟹起肉，可於一般超市購買已熟之蟹肉。
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2.可以放焗爐焗盤取代貝殼。5.39.217.77" T8 |% ^0 @9 r2 F1 t; S
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3.清酒可採用一般級數的本釀造。 |
發表於 2011-3-4 09:53 AM
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