返回列表 回復 發帖

[甜品] 蜜糖奶凍配橙

材料
. e4 T5 v. }: L% m8 U3 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。忌廉 170毫升、牛奶 30毫升、蜜糖 30克、魚膠片 2克、呍呢拿條 1條橙味
; N2 o* W, d! x1 }9 O1 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& I# j; s/ }* q3 ]5 e3 O5.39.217.77糖漿
9 O! J. _) s. |4 i% P5 B: J' OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橙 1個、水 100毫升、糖 40克公仔箱論壇  ~( ?7 a9 H, e
  C7 s7 A  K: o' X
公仔箱論壇; z7 f( s5 l  f! ?
做法
9 }8 S# r/ C9 Y& g8 O- r. C) v1 ftvb now,tvbnow,bttvb1.魚膠片放冰水浸軟,瀝乾水。呍呢拿條開邊,挖出籽。
  [. o2 b& \9 z  E) H公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: R, I5 Y0 B1 x/ ]$ u& u
2.將奶倒入鑊,下呍呢拿籽煮至微熱約 60℃,加入魚膠片攪拌至溶解,再下蜜糖、忌廉拌勻,倒入模中,放入雪櫃雪大約 2-3小時。
% f& q* m; r% z, Y% @( a! ?! E9 B+ b* B* N  i6 G/ R
3.將橙皮刨出絲,去皮起橙肉備用。, n. J' O5 }; L& S  a# A
; ]+ l  X, r# Y( ^& l9 v, H' ?( f+ }& Y
4.水加糖煮溶,放橙皮絲煮 5分鐘,取出橙皮絲放凉,糖水留用。
, H$ b1 G4 r3 o% `( o
3 c9 o9 R2 f/ p! p3 M' BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.取出奶凍脫模放杯中,放橙肉及橙皮絲並淋上糖漿。公仔箱論壇" H% R) k: i, f$ W
返回列表