[西式食譜] 豬肉菠菜肉丸湯

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材料：
1 D7 O* S. j9 Q! X) W8 {0 D豬腩肉  150克
) o* W) K9 G) ~! K! n" h7 J5 I菠菜  300克tvb now,tvbnow,bttvb; k. {0 D7 t  g
洋葱  40克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ]) {9 \* }. V- _
蘿蔔  40克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 [- q4 b! p& b* j
乾牛至  15克
# R+ d  X8 M! i6 |7 R/ z. F3 x3 Z8 x碎牛肉  100克tvb now,tvbnow,bttvb; S6 r( `9 ?. T* Z1 _' U
雞蛋  1隻公仔箱論壇' b5 r3 |% h3 y
雞翼  4隻公仔箱論壇3 o% F$ R$ K3 ~( _
鮮茄  120克
7 a/ \( D9 @! C8 Q+ `( z% \tvb now,tvbnow,bttvb麵包糠  40克
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1.先將雞翼及豬腩肉切件，以鹽水將兩者泡熟隔水備用。1 k# e4 U2 x# f3 S  J% a( {
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2.蛋黃撈入碎牛肉中，混入麵包糠及適量調味料、巴馬臣芝士。
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, K& c; G9 i" S5.39.217.773.撈好的碎牛肉揉成球狀。將洋葱、蘿蔔、香芹及鮮茄煮3至4分鐘，加入豬腩肉、雞翼及調味料，以明火燉45分鐘，最後加入菠菜、肉丸煮15分鐘即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( W2 J" u, G) j) k) d