材料
& G# k9 w0 V0 |& C4 L2 t公仔箱論壇大紅椒 6隻、鯪魚肉 200克、生粉適量 鯪魚肉
3 d& ?1 b" f* m* v# wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' o$ c, p4 D; \調味料8 {; c1 q# B' X$ L' e6 k4 h. @ E
鹽 1/8茶匙、胡椒粉少許、生粉/水/葱花各 1湯匙 / L5 O) f; y) i6 y$ p
' a$ x. g7 z/ j# xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁
+ b, _/ ]5 [) h* E- a9 wtvb now,tvbnow,bttvb雞湯 200毫升、蒜茸/魚露各 1湯匙、葱花/紅椒碎各 2湯匙、生粉水適量5.39.217.771 y8 e5 {$ m" ]4 T7 V
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1.將紅椒去頭尾，切半去籽。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; `1 D, ? F, }# l! C
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2.將魚肉加鹽、胡椒粉、水、生粉、葱花拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! n' o3 v, Y5 `) a" G+ f( A
2 K& p, _, k! _) H, a8 M2 ^公仔箱論壇3.紅椒內撒上生粉，釀入魚肉。5 h5 z3 v) \) m+ L, h4 P
" p9 u' T$ R Q* A ^/ }4.燒熱鑊下油，放入紅椒，記得要將魚肉一面先向鑊煎 2分鐘上碟。再放滾水中，隔水蒸約 10分鐘取出。公仔箱論壇! b; z8 s7 h6 m& ?$ |5 K+ \
. J* c, ~6 z E# }$ {: o5 y: d5.39.217.775.開大火下油，下紅椒碎、葱花、蒜茸爆香後，加入雞湯、魚露煮滾，下生粉水埋芡，淋在釀紅椒上即成。 3 T' U+ ]. r! U" C5 J
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發表於 2011-2-24 05:22 AM
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