材料5.39.217.77: y! j# o R; |2 u& e: x% y6 }
新鮮紅菜頭 1個、番茄/蘋果/薯仔（削皮）各 2個、粟米 1條、西芹 2條、薑 2片、水 12飯碗、鹽 2茶匙、惹味粉半茶匙
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做法5.39.217.77& | N7 X) L; N5 q; F+ S
1.紅菜頭、薯仔和番茄分別切件。; {# a8 ^, v4 Q
: r. i2 m* N! L' `/ F2 Z5 J1 _) V2.蘋果切件後去心；西芹切段；粟米分成 3段。5.39.217.770 X3 w( q4 k# S5 Z
# b" j/ t- k4 ^% w& C j# H( `# H Gtvb now,tvbnow,bttvb3.煲滾 12碗水，加入薑、紅菜頭、蘋果、薯仔、番茄、西芹和粟米，先以大火煲 10分鐘，轉細火煲 2小時，下鹽及惹味粉調味即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 J+ F2 l. P8 M' i: t" _
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貼士
5 ?& Z8 Y! @" b5.39.217.77紅菜頭切開後很易把東西染成紅色，所以最好戴上手套才切紅菜頭。公仔箱論壇; G$ G- S; `& t& n8 h
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發表於 2011-2-23 05:41 AM
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