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陳皮 1/2角、山楂片 15克、麥芽/穀芽各 10克、水 1公升、柑桔 8粒、魚膠粉/紅糖各 30克、蜜糖 2茶匙4 m9 @. l' v% O ^. j+ t4 p7 b
tvb now,tvbnow,bttvb# G" B" K0 e w: o2 F- o
2 w$ G, t5 a1 y: f7 s1 ~" T* z做法
6 u" Q/ ^ V9 |9 S& L7 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.山楂片、麥芽、穀芽和陳皮分別浸水 15分鐘備用。柑桔切半。
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2.煲滾水，加入已隔水的山楂片、麥芽、穀芽、陳皮和柑桔，大火煲滾後轉中小火煲 25分鐘，取出柑桔留用，再隔渣留水備用。公仔箱論壇3 F c# q8 Z0 B
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3.紅糖和魚膠粉混合，倒入陳皮柑桔水拌勻至溶解。% X w' [8 B$ r+ @: ^
$ p$ _% U4 j2 S4 t5 dtvb now,tvbnow,bttvb4.將柑桔放入模中，加入陳皮柑桔水，放入雪櫃雪至少 2小時至凝固，取出後可配以蜜糖同吃。
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發表於 2011-2-22 05:42 AM
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