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[甜品] 陳皮柑桔紅糖凍糕

材料公仔箱論壇- I5 Q3 S& U+ `( Q! c8 D; R5 N
陳皮 1/2角、山楂片 15克、麥芽/穀芽各 10克、水 1公升、柑桔 8粒、魚膠粉/紅糖各 30克、蜜糖 2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) k0 Z: A* b* d2 T! n4 |

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: l# ?- I' ]* JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
$ n. R0 j4 c% ?7 \4 [1.山楂片、麥芽、穀芽和陳皮分別浸水 15分鐘備用。柑桔切半。
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2.煲滾水,加入已隔水的山楂片、麥芽、穀芽、陳皮和柑桔,大火煲滾後轉中小火煲 25分鐘,取出柑桔留用,再隔渣留水備用。
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! q$ {5 a) i" C0 {. F# QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.紅糖和魚膠粉混合,倒入陳皮柑桔水拌勻至溶解。tvb now,tvbnow,bttvb: H& r0 M* x! o0 y

. w4 v; U; s; c8 k5.39.217.774.將柑桔放入模中,加入陳皮柑桔水,放入雪櫃雪至少 2小時至凝固,取出後可配以蜜糖同吃。 tvb now,tvbnow,bttvb  B: C4 z- r  k
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