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[中式食譜] 酸薑仁棯蒸鯪魚腩

材料
7 B2 |6 K. V/ z3 W( Q( ?5.39.217.77鯪魚腩 3條(約 600克)、酸薑(切絲) 8片,葱(切長段) 3條
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仁棯醬 3湯匙、甜麪豉醬/生油各 1湯匙、糖 2茶匙、鹽半茶匙( B. w9 @6 [! j: r' j: r" _' ?

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1.甜麪豉醬、仁棯醬、糖、鹽、生油拌勻成醬汁。
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7 K" E$ s! W' d/ Z' \5.39.217.772.葱段墊底,放上魚腩,用醬汁淋在魚面上稍為抹勻,再排上酸薑絲。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. h4 [+ d5 o1 ]( a
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3.開大火,隔水蒸魚約 8分鐘即成。
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