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[甜品] 薄荷朱古力湯圓

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# b2 H  ?8 }4 L) U& l
糯米粉 50克、生粉適量、熱水 30毫升、薄荷朱古力碎適量、冰糖 3湯匙、薄荷葉 1條、清水 400毫升* M# R4 ]6 Z3 I4 r8 b- m% ]0 P
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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; A% l+ a* M6 L- H, x* u
1.糯米粉過篩,加熱水搓成粉糰。tvb now,tvbnow,bttvb# l% ~$ i" y& s
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2.枱上灑少許生粉,放上粉糰,搓成長條形,然後分成 10小份,逐一包入朱古力碎,搓成湯圓。
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3.煲滾半鍋水,放入湯圓,煮至浮起,撈起盛於碗中備用。& U/ z- m7 z! z& C# X! o
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4.煲滾清水,放入冰糖煮至溶後熄火,放薄荷葉焗 3分鐘,將薄荷糖水放入碗裏即可。5.39.217.77& i! n; X) m, _7 L3 y0 q, H, ~
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