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[西式食譜] 迷迭香燒雞髀雞翼

材料
" x) t- ~1 e4 X' m4 M! o8 `3 |迷迭香 4條、雞髀肉 1塊、雞全翼 4隻、煙肉 8片、黃燈籠椒 1隻、黑椒少許, b* e! M( O4 ?; P5 m- e

- \7 ^6 G, ^& t7 g1 r* h  t; G醃料
# f. h3 W, O9 D3 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽/糖各 1茶匙、橄欖油 2湯匙、豉油 1湯匙
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7 a: o& |$ ^' I! v+ m; B/ N公仔箱論壇做法
' c" z) t  h: {, l1 ?tvb now,tvbnow,bttvb1.將雞全翼拆骨;雞髀肉切大件,然後一同用醃料拌勻,醃 15分鐘,備用。
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2.燈籠椒去蒂、去籽、切角,備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 C$ B+ \  V, u9 b7 F
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3.將煙肉包着雞件。用迷迭香串起雞翼、燈籠椒、煙肉雞件,備用。
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' y4 S7 w; S6 S; Q& A: ^2 O0 _tvb now,tvbnow,bttvb4.開中火,燒熱平底鑊,放入雞串,每面煎 5分鐘,盛起,灑上黑椒即可。
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6 t' `; s) C- ?0 R, T+ f7 W$ I& Xtvb now,tvbnow,bttvb貼士TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, w4 }. h  b% G
因為煙肉包着雞肉煎香,煎時會有油份滲出來,煎時可毋須加油。- F4 A% z2 q& c0 f
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