[西式食譜] 魚子醬俄式薄煎餅

nt1972

材料5.39.217.77' E: f. b7 S: R6 t. K
薄餅粉 140克、海鹽 1/2茶匙、溶牛油 1湯匙、水 250毫升、鮮奶油適量、雞蛋 1隻（拂勻）、法國葱（切碎）配料：法國葱（切段）、熟蛋 1隻、紅洋葱碎/魚子醬適/三文魚子各適量公仔箱論壇* p! }7 R( U8 f* u% c* n

( R  ?4 |: P, j; b6 ]
1 c! w8 {( ~$ U% p$ i! G$ q公仔箱論壇做法
, {. [  c! h$ a9 o, utvb now,tvbnow,bttvb1.將熟蛋白和蛋黃分開，蛋黃用篩壓碎；蛋白切碎。
; h7 K$ }1 L- ~6 w5 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 a: z+ [# F( U: _; Y公仔箱論壇2.將薄餅粉、海鹽、雞蛋、溶牛油、水倒入杯拌勻，下法國葱碎拌勻。
7 K& Y# X: V5 f; g4 q+ u* A( T% F5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ^! W2 z* C' \# T
3.燒熱鑊掃上油，放上心形模，注入適量的粉漿，以中火煎至定型後脫模，反轉另一面煎至金黃。
( o' M5 `) G2 I, ?' ]$ _, i+ b' j1 h# F  e3 w0 z
4.將薄餅上碟，享用時可放上各自喜好的配料便成。