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蛋黃 2隻、忌廉 200毫升、牛奶朱古力 100克、糖 1 1/2湯匙、呍呢拿香油 1茶匙、黑朱古力 100克、薄荷葉少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# X" w# k Z V+ c( F
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做法% V- T* x: G+ I8 i: t
1.鍋中加入 100毫升忌廉、牛奶朱古力和糖,以中小火煮至稠身。公仔箱論壇; s% Q, i! G. c4 A0 Q
k/ E2 y- Z- M8 Q( e5.39.217.772.另備一碗拂打 1隻蛋黃,徐徐加入已煮好的牛奶朱古力漿,加入半茶匙呍呢拿香油,拌勻成幼滑狀。倒入小杯至半滿,放入雪櫃雪 2小時備用。公仔箱論壇- Y' z+ _2 ?' E
6 d, }3 L: n w: K' g3.黑朱古力同樣加入 100毫升忌廉以中小火煮溶,倒入已拂好的 1隻蛋黃中,加入半茶匙呍呢拿香油拌勻。將黑朱古力漿加在牛奶朱古力漿上,雪 4小時至凝固。加上薄荷葉裝飾即可。
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+ v: e4 S+ ^/ x- s煮朱古力時如果覺得太稠身,可以適量加入牛奶或忌廉來調節濃度。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, h3 a l* i: j9 a4 X
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