材料
3 v7 z2 U. B4 m2 r; b5.39.217.77蛋黃 2隻、忌廉 200毫升、牛奶朱古力 100克、糖 1 1/2湯匙、呍呢拿香油 1茶匙、黑朱古力 100克、薄荷葉少許
$ t8 B5 s9 ~5 ?$ Z2 z0 u$ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# g; i8 U# R& M' B# a- k
0 Q6 C2 }5 D# y; v! J7 Z/ m做法
" x7 J1 t1 E" L& h% t6 m8 b% GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鍋中加入 100毫升忌廉、牛奶朱古力和糖，以中小火煮至稠身。
/ I* b& l5 N' A+ f: h5 u7 u% t/ `7 x- V% Y% s- u9 r' }
2.另備一碗拂打 1隻蛋黃，徐徐加入已煮好的牛奶朱古力漿，加入半茶匙呍呢拿香油，拌勻成幼滑狀。倒入小杯至半滿，放入雪櫃雪 2小時備用。
, x/ E+ e. W4 _# l5 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& G: a6 @: `+ X F# I0 I
3.黑朱古力同樣加入 100毫升忌廉以中小火煮溶，倒入已拂好的 1隻蛋黃中，加入半茶匙呍呢拿香油拌勻。將黑朱古力漿加在牛奶朱古力漿上，雪 4小時至凝固。加上薄荷葉裝飾即可。
5 ?" l6 L8 d4 v7 z3 R& HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 }8 y6 w3 L# i& l% z4 q. ~
" m: M6 ~" b# b% u- _: U$ A公仔箱論壇貼士
9 f& r9 S# n# L1 ]煮朱古力時如果覺得太稠身，可以適量加入牛奶或忌廉來調節濃度。% m% E$ D; D* W9 i' Q; z
|
發表於 2011-2-12 05:14 AM
| 