材料
/ q: q- Y4 k* H6 A# U圓形餃子皮 20片、肉碎 100克、青蘿蔔/水蘿蔔各 1條、葱花 20克、蒜茸 10克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 D9 K/ I8 i: I- _! E! O9 j
5 w0 U7 X! t2 N公仔箱論壇調味
5 z- R4 w+ r4 Y6 ~8 u0 Mtvb now,tvbnow,bttvb生抽/水各 2湯匙、糖 1茶匙、胡椒粉少許、生粉 1湯匙公仔箱論壇! L4 ]: W% c- ~; ?0 `0 \9 J4 a% v
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' P0 v/ O* R# d) C# t7 V" w/ a9 C! }tvb now,tvbnow,bttvb做法
# ~) U; L/ \/ O! Btvb now,tvbnow,bttvb1.先將約 1/3條青蘿蔔切粒；另將約半條水蘿蔔切粒。* o+ o3 u& p. d3 y0 y/ h% |( f
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2.將肉碎、水蘿蔔粒、青蘿蔔粒放入大碗，下胡椒粉、蒜茸、葱花、糖，生抽、生粉、水拌勻成餡料備用。
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/ A) E5 ~; }1 C) @! e3.餃子皮沿邊掃上水，包入適量餡料，封實口邊。
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4.將餘下的青蘿蔔和水蘿蔔切薄片，放滾水中略灼軟身撈起鋪於碟上。5.39.217.77% X4 \$ ~; |: k) Y! e q' L
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5.燒滾水，放入餃子，灼 4分鐘至脹身浮面即可撈起上碟。 |
發表於 2011-2-8 05:20 AM
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