材料tvb now,tvbnow,bttvb; ?0 j0 M5 [/ g( |8 N" j
排骨 300克、青瓜 1條、大白菜 1/4棵、滾水 2公升5.39.217.77. v9 ~6 ^ S+ H# E! k
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調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 D+ j( s7 Q$ c% @; Q/ i
花椒/白胡椒粒/八角各 5克、桂皮 10克、紅麴米 2克、紅糖 20克、鹽 1/4茶匙、芫荽頭 2棵、薑/陳皮各 15克
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: [! D1 n, a) A$ z: C: c* Q# M* C公仔箱論壇做法公仔箱論壇* o6 V' q3 \3 \! g. ]% J. T! C
1.開大火燒滾水，下排骨汆水，撈起。
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% o3 ]& S) F4 x- b* p; z: y- R9 O公仔箱論壇2.白胡椒輕輕拍碎。3.開大火燒滾 2公升水，放入所有調味料，下排骨，蓋上蓋，收細火燜 1小時 30分鐘。
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O. A# N+ [* Q* y" O2 t5 Q. c1 m; {5.39.217.774.大白菜切半，放入鑊，再下原條青瓜煮約半小時。tvb now,tvbnow,bttvb+ A5 E; e2 ]) N2 O0 w/ M3 |
6 Z$ g& j. k4 g' e. ^3 N) N& B" X5.將煮好的青瓜、大白菜、排骨取出，切件。/ c3 D# G3 ]9 Y+ Y# A# q
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6.將青瓜圍碟邊，放上大白菜，鋪上排骨即成。( B) m; H" s: m3 o3 y
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發表於 2011-2-8 05:19 AM
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