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[甜品] 東莞風味湯圓

材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ }2 \+ N0 i& _2 |* M! D
本地糯米粉 200克
# D4 U: C, D% A" u/ s$ \$ h; c  v3 I公仔箱論壇蝦米          10克5.39.217.778 m. f. A  a/ n2 n
土魷          10克(切絲)公仔箱論壇9 |6 R. G" P: S/ H' t3 f0 j& \6 j) |$ t
豬肉          10克(切絲)! x2 R' r9 t( G3 M/ h
冬菇          5克(切絲)5.39.217.77- X+ P5 m6 j+ v) X% V/ R/ S
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$ i+ D. {5 R7 e# T3 Q- zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:
; k' n1 }0 w+ ~0 L8 _: yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽          少許
8 E* ]* @& _, Y4 ltvb now,tvbnow,bttvb糖          少許
( v' P8 h* N( x( Y生抽          少許
1 Y% Z% z8 v5 w, F9 i7 H% WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香芹          少許  j3 p/ \8 e: B, e- e+ n# C
水          550毫升
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4 T; W& R; Z7 o! L0 g) C5.39.217.77做法:  Y% i5 W! L8 o, _# o) c
1.將糯米粉用水開稀,搓至軟熟,每粒約麥提莎般大,然後放入滾水煮約3分鐘至全熟撈起。
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2 I5 s8 H. ~6 g5 t+ K; v5.39.217.772.將豬肉、土魷、冬菇絲及炒過的蝦米一次過放入熱水中煮約5分鐘,加入先前煮好的湯圓。
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3. 全部材料煮約3分鐘,然後落鹽、糖及生抽調味,上枱前可在湯面灑點香芹作裝飾。
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