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[食肆地點] 械人落Pub幫你斟啤酒

它不懂說話,但手腳靈活;它外表很Cool,但服務殷勤;它動作範圍雖不遠,但即叫即做絕不手軟。它是全世界身價最貴的酒保,造價幾百萬港元,全因它是由英日研發的機械人,芳名叫「Mr. Asahi」,原本三步不出英倫,首次出國就登陸香港大顯身手。難得路過娘家日本也過門不入,務求把其絕世手技「10秒斟出完美比例啤酒」公諸港人,作為見慣世面的香港酒客,有否興趣湊湊熱鬧?
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% Z* u2 _4 n/ T5 F5 I: ~" z8 G+ OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。超環保機械人所謂完美比例的啤酒,即三成是泡,七成是啤酒,它能以10秒鐘將完美啤酒送到顧客面前。這個Mr.不是人,而是由人類研發出來的高科技完美酒保機械人。其實早在去年已在英國頻頻活動,2011年更首度由英國直送來香港作親善訪問及啤酒文化交流。
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4 g* D6 ~4 k0 o, R) W最難得的是,它並非「食電」的機械人,所做動作如斟啤酒,都是靠二氧化碳提供能量,平均每星期「餵」一次便可維持每天的酒保工作。是以它的造價非常昂貴,高達港幣7位數字,而換來的是可1秒間同時進行50個機械動作的精密設計。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& n1 b, Q; Q6 K+ z5 l% ], E3 K
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近距離接觸早在月中已有Kick off宣布Mr. Asahi來港進行巡迴演出,到過中環、尖沙咀等酒吧食肆,並提供啤酒試飲,甚或近距離與Mr. Asahi拍寶麗萊,所以這次來到赤柱的酒吧照辦煮碗,絕不欺場或偷工減料!
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Mr. Asahi揀選的巡迴地方,事前必須經過嚴密挑選,確保該店食品水準上乘才會登門造訪。像它於今日下午到訪的Pickled Pelican,與CAFE DE PARIS屬同一廚房,就算招牌是酒吧,但也有高級餐廳的食品供應,試過味道不錯,而望着赤柱海濱景色,歎着機械人倒的啤酒,是今個周日最寫意之行,不妨試試。
8 N8 `9 L  T0 ?9 f5 k" j6 H公仔箱論壇法國洋葱湯 $70湯底用上大量牛尾(約4至5公斤)及雜菜,熬到濃郁為止,落本程度與只於湯底添加雞粉的食店不可同日而語。最後放上大量洋葱再煲,把精華完全滲進湯中,呷一口已感到肉味與洋葱濃得化不開。* W% I5 I* N- r" b$ X) L5 R

8 Y' E6 M/ i# ]; g公仔箱論壇招牌魚和薯條  $130(連1支啤酒)5.39.217.77' P; h) A' a) O- ^% ~: r
落Pub的指定食品,也能做到只此一家,賣點是用啤酒來開炸漿,有別於一般用梳打水的做法。啤酒成本雖高,但可令炸出來的食物更脆兼帶淡淡酒香。
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辣根迷你牛胸肉包 $115用上美國牛腩及牛胸,醃製2日再慢火煮8小時,將內裏的脂肪完全融入肉質,是牛味很重的一道菜。公仔箱論壇) {8 O* n3 O7 g  ]
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焦糖燉蛋 $62坊間多用雲呢拿油或香精,此店用原條新鮮的雲呢拿枝,取其中的雲呢拿脂粒來做燉蛋,特別香口,亦由於天然關係,感覺也健康一點。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Q! w- M0 d' ?

7 n( E  [8 N, j& q2 {5.39.217.77羅馬沙律 $89將蜜糖豆拆肉,與羅馬生菜用黑醋汁伴上。選用新鮮的挪威三文魚,像火炙壽司那樣,弄至半生熟,再混合辣根醬和車厘茄,清新好味。tvb now,tvbnow,bttvb$ B% F! V& X1 Z/ X  [9 W
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Check!機械人在港行蹤
, d/ Z  z; e- @4 `: Z* u5.39.217.771月30日
! j5 ^0 _, U8 J- ^, o% Y地點:Pickled Pelican公仔箱論壇' o% Z3 s- l$ d  Y: ^; J' w
地址:赤柱赤柱大街90號地下及1樓TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 D: t0 M( l# I+ s$ n# G( V1 {
時間:1:00pm~5:00pm5.39.217.770 j$ s+ a. T; Z9 P9 t+ G  X

  T" P% u1 o/ W1 G2月20日$ D0 @$ X6 N: z3 [
地點:TASTE
/ ~: _5 G( l" Y& Y6 L& U; z1 `) G地址:九龍塘達之路又一城
# T$ p- F- m8 M+ }( K9 {! ?& d5.39.217.77時間:11:00am~6:00pmtvb now,tvbnow,bttvb% M7 t' \1 g8 T0 _1 ^" c

; i" O$ m% i9 ^& m6 gtvb now,tvbnow,bttvb2月22日至3月7日5.39.217.774 a& Z4 `6 h( @' X  B  C3 F1 Z) L
乘坐展覽車於全香港作巡迴表演
: C% d; c) G4 c& i. `*地點如有任何更改,以官方公布為準
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. b* v  \3 x* W5 v% m- f6 z, @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Mr. Asahi檔案生日:2008年7月* d! p% J: e2 U: b
體重:850公斤
2 \: o! d/ i, F; o8 m3 @+ g高度:2公尺
2 Z. S/ W) ^% x6 V( m父母:英國跟日本(部分組件及製造過程由英國公司負責,機械臂由日本公司製造)5.39.217.77, \2 F$ h+ C1 E5 c5 u3 b% V3 E
左手:斟酒
- k; g( u+ j0 E. E& K' }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。右手:負責握柄,然後轉動吧枱
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