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[食肆地點] 械人落Pub幫你斟啤酒

它不懂說話,但手腳靈活;它外表很Cool,但服務殷勤;它動作範圍雖不遠,但即叫即做絕不手軟。它是全世界身價最貴的酒保,造價幾百萬港元,全因它是由英日研發的機械人,芳名叫「Mr. Asahi」,原本三步不出英倫,首次出國就登陸香港大顯身手。難得路過娘家日本也過門不入,務求把其絕世手技「10秒斟出完美比例啤酒」公諸港人,作為見慣世面的香港酒客,有否興趣湊湊熱鬧?- O! W! v) H4 ]- A6 W& V$ q. B5 U+ S

# R7 T" n% L6 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。超環保機械人所謂完美比例的啤酒,即三成是泡,七成是啤酒,它能以10秒鐘將完美啤酒送到顧客面前。這個Mr.不是人,而是由人類研發出來的高科技完美酒保機械人。其實早在去年已在英國頻頻活動,2011年更首度由英國直送來香港作親善訪問及啤酒文化交流。
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: Q5 \* B6 x. ltvb now,tvbnow,bttvb最難得的是,它並非「食電」的機械人,所做動作如斟啤酒,都是靠二氧化碳提供能量,平均每星期「餵」一次便可維持每天的酒保工作。是以它的造價非常昂貴,高達港幣7位數字,而換來的是可1秒間同時進行50個機械動作的精密設計。5.39.217.774 g' P0 O2 I" ?3 p( p

2 k" Y0 @! B, z公仔箱論壇近距離接觸早在月中已有Kick off宣布Mr. Asahi來港進行巡迴演出,到過中環、尖沙咀等酒吧食肆,並提供啤酒試飲,甚或近距離與Mr. Asahi拍寶麗萊,所以這次來到赤柱的酒吧照辦煮碗,絕不欺場或偷工減料!
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Mr. Asahi揀選的巡迴地方,事前必須經過嚴密挑選,確保該店食品水準上乘才會登門造訪。像它於今日下午到訪的Pickled Pelican,與CAFE DE PARIS屬同一廚房,就算招牌是酒吧,但也有高級餐廳的食品供應,試過味道不錯,而望着赤柱海濱景色,歎着機械人倒的啤酒,是今個周日最寫意之行,不妨試試。公仔箱論壇! C2 Y1 s4 ^# k/ a: M5 ~" h: X: f
法國洋葱湯 $70湯底用上大量牛尾(約4至5公斤)及雜菜,熬到濃郁為止,落本程度與只於湯底添加雞粉的食店不可同日而語。最後放上大量洋葱再煲,把精華完全滲進湯中,呷一口已感到肉味與洋葱濃得化不開。
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招牌魚和薯條  $130(連1支啤酒)
) u/ i1 R  R* E& M* f+ V$ v落Pub的指定食品,也能做到只此一家,賣點是用啤酒來開炸漿,有別於一般用梳打水的做法。啤酒成本雖高,但可令炸出來的食物更脆兼帶淡淡酒香。5.39.217.77* E6 Z3 L# v6 Y( j( u) z
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辣根迷你牛胸肉包 $115用上美國牛腩及牛胸,醃製2日再慢火煮8小時,將內裏的脂肪完全融入肉質,是牛味很重的一道菜。3 K. D6 [' [4 V3 I+ c7 Q2 z- e  W

* l, c+ c/ a: `8 y5.39.217.77焦糖燉蛋 $62坊間多用雲呢拿油或香精,此店用原條新鮮的雲呢拿枝,取其中的雲呢拿脂粒來做燉蛋,特別香口,亦由於天然關係,感覺也健康一點。
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羅馬沙律 $89將蜜糖豆拆肉,與羅馬生菜用黑醋汁伴上。選用新鮮的挪威三文魚,像火炙壽司那樣,弄至半生熟,再混合辣根醬和車厘茄,清新好味。$ w7 q' B/ D: ]. E. `5 q- S
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Check!機械人在港行蹤. R  l$ n: t8 G+ w2 x1 O
1月30日tvb now,tvbnow,bttvb, M% ?9 A9 e' _" X- L
地點:Pickled Pelican
" m; q' u9 `9 R+ ~3 N9 [6 G5.39.217.77地址:赤柱赤柱大街90號地下及1樓公仔箱論壇& E- H5 z6 R! g' ^
時間:1:00pm~5:00pm公仔箱論壇1 C( c( p5 t, w4 T/ k" m( b6 ?
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2月20日TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ?" M4 m1 V& Z% ]+ k6 }
地點:TASTE
9 i" }3 v9 N& ]# q" s- _. L地址:九龍塘達之路又一城
+ j' O& B2 r, }& \tvb now,tvbnow,bttvb時間:11:00am~6:00pm公仔箱論壇; m; @5 Q5 O9 s2 g  U$ _3 C
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2月22日至3月7日tvb now,tvbnow,bttvb4 C; A7 J' ^  Y7 E8 {. q
乘坐展覽車於全香港作巡迴表演
# p( l8 x! W) w5 o*地點如有任何更改,以官方公布為準tvb now,tvbnow,bttvb7 b# g+ v) w" O
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Mr. Asahi檔案生日:2008年7月
" v8 A9 F: O- \5 q公仔箱論壇體重:850公斤
+ S' p+ C8 L2 E, `高度:2公尺TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% x) X$ J* ^) u6 Z/ a
父母:英國跟日本(部分組件及製造過程由英國公司負責,機械臂由日本公司製造)
- {. Y/ }: `4 F2 ?* A; e* E左手:斟酒
  Y. ]- L( r; K) }$ e公仔箱論壇右手:負責握柄,然後轉動吧枱tvb now,tvbnow,bttvb) ~1 g6 r. R+ [% _; D3 O
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