返回列表 回復 發帖

[食肆地點] 械人落Pub幫你斟啤酒

它不懂說話,但手腳靈活;它外表很Cool,但服務殷勤;它動作範圍雖不遠,但即叫即做絕不手軟。它是全世界身價最貴的酒保,造價幾百萬港元,全因它是由英日研發的機械人,芳名叫「Mr. Asahi」,原本三步不出英倫,首次出國就登陸香港大顯身手。難得路過娘家日本也過門不入,務求把其絕世手技「10秒斟出完美比例啤酒」公諸港人,作為見慣世面的香港酒客,有否興趣湊湊熱鬧?tvb now,tvbnow,bttvb2 W# R: _! B9 j, a0 [; {5 L; D* y

( ~- \; P1 h2 ?& M/ _/ E. Wtvb now,tvbnow,bttvb超環保機械人所謂完美比例的啤酒,即三成是泡,七成是啤酒,它能以10秒鐘將完美啤酒送到顧客面前。這個Mr.不是人,而是由人類研發出來的高科技完美酒保機械人。其實早在去年已在英國頻頻活動,2011年更首度由英國直送來香港作親善訪問及啤酒文化交流。
7 s7 b6 A# W9 N7 v( X; H8 x+ U- j2 Q. ?& E6 \: g4 }9 ?- j8 J* v) q" _+ I
最難得的是,它並非「食電」的機械人,所做動作如斟啤酒,都是靠二氧化碳提供能量,平均每星期「餵」一次便可維持每天的酒保工作。是以它的造價非常昂貴,高達港幣7位數字,而換來的是可1秒間同時進行50個機械動作的精密設計。
! I/ U" c) E; O, b% b
# E0 u/ L# f, G近距離接觸早在月中已有Kick off宣布Mr. Asahi來港進行巡迴演出,到過中環、尖沙咀等酒吧食肆,並提供啤酒試飲,甚或近距離與Mr. Asahi拍寶麗萊,所以這次來到赤柱的酒吧照辦煮碗,絕不欺場或偷工減料!
( E2 W/ b& K7 T) OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 |+ n2 \8 T; O" o! W5 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Mr. Asahi揀選的巡迴地方,事前必須經過嚴密挑選,確保該店食品水準上乘才會登門造訪。像它於今日下午到訪的Pickled Pelican,與CAFE DE PARIS屬同一廚房,就算招牌是酒吧,但也有高級餐廳的食品供應,試過味道不錯,而望着赤柱海濱景色,歎着機械人倒的啤酒,是今個周日最寫意之行,不妨試試。tvb now,tvbnow,bttvb1 T* ^7 A% o" R  b
法國洋葱湯 $70湯底用上大量牛尾(約4至5公斤)及雜菜,熬到濃郁為止,落本程度與只於湯底添加雞粉的食店不可同日而語。最後放上大量洋葱再煲,把精華完全滲進湯中,呷一口已感到肉味與洋葱濃得化不開。
+ F0 k9 c7 A( NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.770 S% ~4 G: D$ S
招牌魚和薯條  $130(連1支啤酒)
9 c# R7 s/ s3 ~( V1 e% |' U% [公仔箱論壇落Pub的指定食品,也能做到只此一家,賣點是用啤酒來開炸漿,有別於一般用梳打水的做法。啤酒成本雖高,但可令炸出來的食物更脆兼帶淡淡酒香。
) g8 w, V& [& ~2 B; }# X1 a' Y5.39.217.77. t( X+ d; d, f
辣根迷你牛胸肉包 $115用上美國牛腩及牛胸,醃製2日再慢火煮8小時,將內裏的脂肪完全融入肉質,是牛味很重的一道菜。公仔箱論壇) J+ y5 U0 W) j! ]+ q
公仔箱論壇: v+ ~) K$ _# d% W3 O" \) o
焦糖燉蛋 $62坊間多用雲呢拿油或香精,此店用原條新鮮的雲呢拿枝,取其中的雲呢拿脂粒來做燉蛋,特別香口,亦由於天然關係,感覺也健康一點。公仔箱論壇0 T( }0 m$ z$ |$ w. @. u
! \, l+ t1 w) g0 T# ]
羅馬沙律 $89將蜜糖豆拆肉,與羅馬生菜用黑醋汁伴上。選用新鮮的挪威三文魚,像火炙壽司那樣,弄至半生熟,再混合辣根醬和車厘茄,清新好味。3 ]! z4 ~5 y5 V$ E) r5 p$ J4 j

! G) C: p; s! M3 R/ F' {' kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Check!機械人在港行蹤
; V  e8 }2 Z0 Q3 u' itvb now,tvbnow,bttvb1月30日tvb now,tvbnow,bttvb3 u2 n6 l3 p. L& w
地點:Pickled Pelican5.39.217.77" |- T0 B+ L7 r; M& o
地址:赤柱赤柱大街90號地下及1樓
! `! L4 y5 `: B9 Y3 q0 U6 M& K5.39.217.77時間:1:00pm~5:00pmTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. A. W. T6 h: @$ g% C- c( P

3 s) i: B2 h6 v5.39.217.772月20日tvb now,tvbnow,bttvb2 s* h: l+ _" o% i+ R: _4 n
地點:TASTE 5.39.217.77+ g) o. i/ [( F' f
地址:九龍塘達之路又一城
. j6 d$ ?9 m" n5 t5 K' L0 D5.39.217.77時間:11:00am~6:00pm5 Z& U% u: V3 R7 ?) z

8 k4 c+ R! E% n, ?* P4 c# D4 C5.39.217.772月22日至3月7日
2 S1 C5 p8 L+ ~  }公仔箱論壇乘坐展覽車於全香港作巡迴表演5.39.217.77! x4 v- ?/ _) m. L( u4 J
*地點如有任何更改,以官方公布為準
- g6 z0 a' [# \. G- D+ J# c5.39.217.77" D$ }# y  T4 o/ ~$ |
Mr. Asahi檔案生日:2008年7月
5 C7 h0 d! K. p% pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。體重:850公斤
' q' W! X7 s9 W4 ?高度:2公尺
6 d2 J, r1 r& h" i& \* w父母:英國跟日本(部分組件及製造過程由英國公司負責,機械臂由日本公司製造)
: T, P3 Y4 v) S6 b( G# s+ K. x左手:斟酒
* L6 u. L& ^/ i# K3 v3 C/ {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。右手:負責握柄,然後轉動吧枱
& ]! n1 W6 C7 T( x  {& }tvb now,tvbnow,bttvb
返回列表