它不懂說話,但手腳靈活;它外表很Cool,但服務殷勤;它動作範圍雖不遠,但即叫即做絕不手軟。它是全世界身價最貴的酒保,造價幾百萬港元,全因它是由英日研發的機械人,芳名叫「Mr. Asahi」,原本三步不出英倫,首次出國就登陸香港大顯身手。難得路過娘家日本也過門不入,務求把其絕世手技「10秒斟出完美比例啤酒」公諸港人,作為見慣世面的香港酒客,有否興趣湊湊熱鬧?
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N7 U. V' a* d6 a- P& @公仔箱論壇超環保機械人所謂完美比例的啤酒,即三成是泡,七成是啤酒,它能以10秒鐘將完美啤酒送到顧客面前。這個Mr.不是人,而是由人類研發出來的高科技完美酒保機械人。其實早在去年已在英國頻頻活動,2011年更首度由英國直送來香港作親善訪問及啤酒文化交流。公仔箱論壇; `5 a7 L2 |( S" o# [ @& X
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最難得的是,它並非「食電」的機械人,所做動作如斟啤酒,都是靠二氧化碳提供能量,平均每星期「餵」一次便可維持每天的酒保工作。是以它的造價非常昂貴,高達港幣7位數字,而換來的是可1秒間同時進行50個機械動作的精密設計。$ p; x6 i6 F$ C& T
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近距離接觸早在月中已有Kick off宣布Mr. Asahi來港進行巡迴演出,到過中環、尖沙咀等酒吧食肆,並提供啤酒試飲,甚或近距離與Mr. Asahi拍寶麗萊,所以這次來到赤柱的酒吧照辦煮碗,絕不欺場或偷工減料!0 \9 i+ n3 v0 l$ |: R/ w
+ K% V$ R0 v0 R" oMr. Asahi揀選的巡迴地方,事前必須經過嚴密挑選,確保該店食品水準上乘才會登門造訪。像它於今日下午到訪的Pickled Pelican,與CAFE DE PARIS屬同一廚房,就算招牌是酒吧,但也有高級餐廳的食品供應,試過味道不錯,而望着赤柱海濱景色,歎着機械人倒的啤酒,是今個周日最寫意之行,不妨試試。
f/ |1 ] e. n3 F5 I. b" |tvb now,tvbnow,bttvb法國洋葱湯 $70湯底用上大量牛尾(約4至5公斤)及雜菜,熬到濃郁為止,落本程度與只於湯底添加雞粉的食店不可同日而語。最後放上大量洋葱再煲,把精華完全滲進湯中,呷一口已感到肉味與洋葱濃得化不開。5.39.217.771 X; x4 x4 k. J Z
2 X# r7 S8 Q; e( x! }) q) K5.39.217.77招牌魚和薯條 $130(連1支啤酒)
7 h U( G1 n3 v2 M5.39.217.77落Pub的指定食品,也能做到只此一家,賣點是用啤酒來開炸漿,有別於一般用梳打水的做法。啤酒成本雖高,但可令炸出來的食物更脆兼帶淡淡酒香。& x+ ?$ c% e D y, `
) o) h. l; i7 O z; ]公仔箱論壇辣根迷你牛胸肉包 $115用上美國牛腩及牛胸,醃製2日再慢火煮8小時,將內裏的脂肪完全融入肉質,是牛味很重的一道菜。3 d. R; t3 z! @5 Q" O
& G& D# u u& kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。焦糖燉蛋 $62坊間多用雲呢拿油或香精,此店用原條新鮮的雲呢拿枝,取其中的雲呢拿脂粒來做燉蛋,特別香口,亦由於天然關係,感覺也健康一點。" V9 c- r5 b) t
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羅馬沙律 $89將蜜糖豆拆肉,與羅馬生菜用黑醋汁伴上。選用新鮮的挪威三文魚,像火炙壽司那樣,弄至半生熟,再混合辣根醬和車厘茄,清新好味。) {6 ]& v+ j2 m {2 d
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Check!機械人在港行蹤tvb now,tvbnow,bttvb/ q( r# [* M b: L6 J" q: J
1月30日
$ |, R% m4 Q' M$ A8 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地點:Pickled Pelican
9 u: ^0 @2 D# L. w4 I- y0 J. b1 F0 Z, r地址:赤柱赤柱大街90號地下及1樓
2 N- u( }* b7 o0 k' t6 c; Ftvb now,tvbnow,bttvb時間:1:00pm~5:00pm: g( w/ \* G$ J+ f. ]" [1 [
# `* B! g0 v; X h! l' K/ Htvb now,tvbnow,bttvb2月20日
3 E8 y: O$ W/ x+ J. ]地點:TASTE % t3 _6 {- h5 c. A" E& {. B
地址:九龍塘達之路又一城
0 C7 K5 f" o% S% ?tvb now,tvbnow,bttvb時間:11:00am~6:00pm
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9 L, Y6 ^8 L- W3 ~5.39.217.772月22日至3月7日
+ z* J0 o; ]1 O* J7 K公仔箱論壇乘坐展覽車於全香港作巡迴表演
: h: q; u- Y" v2 @*地點如有任何更改,以官方公布為準
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Mr. Asahi檔案生日:2008年7月 S9 G9 q$ h) y) u. v0 H+ O: |1 P
體重:850公斤公仔箱論壇" q# P0 C5 p# ]# ]* V1 B
高度:2公尺+ c2 P8 t0 |, O4 u* c& a. {5 [
父母:英國跟日本(部分組件及製造過程由英國公司負責,機械臂由日本公司製造)
3 I- }. `$ x0 F* p- X/ }7 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。左手:斟酒tvb now,tvbnow,bttvb) Y6 ~% w7 u' z/ @' }+ m4 H# n" u! M
右手:負責握柄,然後轉動吧枱tvb now,tvbnow,bttvb- s* H- D- E' a" M
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