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魷魚 600克、頭抽/蒜茸/乾葱碎各 1茶匙公仔箱論壇5 M ?9 ]2 U" d# n% O2 r
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+ a1 J, w6 m: p: u6 [0 s( @5.39.217.771.魷魚啤水約 30至 60分鐘以去除鹼水味,然後放入滾水中灼 1分鐘。
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2.燒熱鑊下多點油,爆香蒜茸、乾葱碎,加入魷魚,下頭抽快炒 2分鐘即可。5.39.217.77' W* b9 { J) E6 y
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