材料+ j: x* H6 e3 G' r" P
紅豆茸 500克、水 1公升、鹽少許' k4 B& E& T/ w' R2 h2 B
* G: V# o: Y0 d ~; y: U) r: @; w白玉tvb now,tvbnow,bttvb( b/ L# P, r! Y, C$ N" |
白玉粉 180克、水 160毫升公仔箱論壇3 ?- a1 s; \$ E' I: U( X* S. t
6 S, E' g3 S! `( x0 {$ F1 D& BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇: X# P+ l. s) o6 J
做法
8 f9 r4 z4 k- c. ~$ K5 M5.39.217.771.先做白玉，將白玉粉、水攪勻後，倒上枱搓成粉糰，平均分成小粒。; R1 u" J& ?' P. c* j
9 |9 X3 l7 ~( p3 U/ L- f5.39.217.772.煮滾水，加入白玉粒約煮兩分鐘至熟透，撈起過冰水。
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3.將水倒入煲，下紅豆茸拌勻，煮滾，放少許鹽調味。公仔箱論壇) W: @; D2 P1 ^6 p& B0 m
4 p) X" U& ], c+ f8 f5 L5.39.217.774.將白玉放入碗，倒入紅豆湯即成。
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貼士公仔箱論壇. f2 U; A6 u$ _. X, c& n. k) P
嫌做白玉麻煩，可用燒過的日本方年糕 mochi都得。 5 e7 ?1 |. o5 O# H
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發表於 2011-1-26 05:17 AM
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