今個新年想大飽口腹又吃得健康，不妨品嘗新派的賀年糕點，當中有水果做主打的清新口味，亦有以牛奶、咖啡、朱古力等飲品材料造成的甜年糕系列，全部清甜不膩，多吃也不怕滯。 v4 S$ Y' ~/ w1 O
' q( H* x2 @# E( U6 D- V; RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水果味道 清甜開胃
6 g6 w% E- D# Dtvb now,tvbnow,bttvb傳統年糕容易食滯，有見及此，今年不少食肆推出以水果造成的年糕，以健康開胃作招徠。當中蛋撻王的五青蘆薈馬蹄糕，可謂OL至愛，它以西芹、青瓜、苦瓜、青蘿蔔等打成的五青汁製造，有清熱消滯的功效，入口可嘗到青瓜的清甜，隨後卻有苦瓜的甘香餘韻，口感清爽。天與地也推出了兩款水果年糕，包括石榴如意雙莓糕，味道酸甜，用美國入口的石榴、士多啤梨和藍莓製成，糕身晶瑩，可以看到水果粒夾雜其中。另一款萬壽馬蹄步步糕，是馬蹄糕的變奏，加入了木瓜和南瓜粒，三種口感，別有風味，令人想一吃再吃。
8 g- u# A2 n! u, u; Q5 p7 [7 C0 ~5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ G$ ?+ _# _6 Y1 Y7 S
五青蘆薈馬蹄糕 $685.39.217.77% j. o2 u4 x+ D( p0 W0 W; c
健康的五青汁，配上蘆薈及馬蹄，清新甘香。
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萬壽馬蹄步步糕 $885.39.217.77: O& O, t: @+ K1 q
除了馬蹄，更加入木瓜及南瓜，清甜好味。5.39.217.777 V8 Z( f8 x E6 X1 f
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石榴如意雙莓糕$88
$ U6 v3 H9 q( Y4 v# Z1 r公仔箱論壇由石榴、士多啤梨及藍莓造成，酸酸甜甜，有果香味。
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C7 D) s" _- z4 O8 H' t3 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。飲品入饌 千變萬化
' s" R0 L5 u+ [7 n+ i5.39.217.77傳統年糕以椰汁味為主，味道甜膩；今年的新派年糕，味道更千變萬化，尤以飲品味年糕最為特別。城市花園酒店的粵中菜廳，以香濃的北海道3.6牛乳，以及日本十勝紅豆，加入麵粉、糖等製成3.6北海道牛乳十勝紅豆年糕，少甜而奶香撲鼻，口感細滑不黏牙。另外，廚師用法國名牌Valrhona的百分之七十二濃度朱古力，加入特製玫瑰花糖漿造成紅粉玫瑰年糕，入口煙韌，散發出花香，有如輕呷了一口玫瑰花茶般怡人。翠亨邨推出的是喜氣洋洋咖啡凍糕，以即磨特濃咖啡造成，加入咖啡朱古力碎，香甜而沒苦澀味。
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' j" G2 P1 p" H. E8 N5.39.217.77如果喜歡朱古力，就要一試可可濃情蜜意糕，天與地大廚特別用白朱古力、阿華田以及黑朱古力造成三層厚年糕，甜度適中，口感清爽。愛好杯中物的朋友，可以到上海菜名店小南國壹號，買一個以中國名酒五糧液和桂花糖漿造成的年糕，口感實淨，酒香漸漸滲出，其鯉魚造型亦非常配合新年氣氛。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ D. I+ i* W: y P* y
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五糧液桂花年糕$168
# M- ?. g* r/ y$ J3 k五糧液造成的鯉魚年糕，入口即滲出酒香。* ]0 N2 K }" H* \
+ k1 F: S! z8 D7 f J3.6北海道牛乳十勝紅豆年糕 $118
$ ?8 N) d4 Y, a+ T$ [" N# j$ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。採用北海道3.6牛乳，充滿奶香，軟滑不膩。公仔箱論壇6 |4 x1 _2 [5 I% J c' v
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喜氣洋洋咖啡凍糕 $110tvb now,tvbnow,bttvb" S: s) i: c$ n0 K+ w* s7 |" Q
咖啡味濃，還有咖啡朱古力碎，極富口感。
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! b E. z$ W9 }, F# g7 H5.39.217.77紅粉玫瑰年糕 $118
4 V2 N% `+ a1 _- A$ q( G6 ]tvb now,tvbnow,bttvb用法國Valrhona朱古力，加糯米粉及玫瑰花糖漿製成，有花茶般的清香。
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可可濃情蜜意糕 $88TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 T% a; m# K8 Y
三層分別為黑朱古力、阿華田及白朱古力，甜度適中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! {6 W3 X( u; D" f, Z' g
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發表於 2011-1-25 07:45 AM
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