材料
# ^. p) p; Y) r7 [9 Z/ z; z! R) P0 M牛肉濃湯 500毫升、罐頭番茄茸 100克、番茄膏 20克、薯仔(切粒) 200克、洋葱(切粒)/西芹(切粒)各 100克、甘笋(切粒) 1條、熟通心粉 40克、紅腰豆 15克、橄欖油 2茶匙
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb/ A/ q6 t. H4 `( Z: d% F# q) w
乾牛至 2茶匙、鹽/胡椒粉各少許( @& s y* `$ ?) _: N+ e
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做法5.39.217.770 \/ i9 T7 ]$ Z' O
1.開大火煮滾水,下薯仔烚 10分鐘,撈起備用。另將通心粉以橄欖油拌勻備用。
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2.開中火燒熱鍋,下油,放入甘笋粒、西芹、洋葱粒,炒 5分鐘至軟身,下番茄膏炒勻。
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3.加入番茄茸、牛肉濃湯拌勻,下薯仔、紅腰豆、通心粉拌勻。最後下調味料即可。
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; A& j6 {' @2 M) K( q) TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士通心粉煮熟後加入橄欖油拌勻,可令通心粉不會黏在一起。 |