材料
* k" f/ A2 i/ M8 F* v' V2 X1 d黃番薯 1個、薑 1大件、糯米粉 133克、生粉 13克、水 100毫升、薑汁 25克、肉桂粉 1/3茶匙、片糖 1-2片
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1 _: ~, M# ~/ K5 P+ H9 E: S0 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法公仔箱論壇4 G1 b2 W% y" h* Q. F
1.黃番薯去皮，切小粒備用。將糯米粉、生粉、薑汁和肉桂粉拌勻。加水，搓成軟滑之粉糰。5.39.217.771 |1 g* {3 i& P$ }/ m- v
9 U: }8 K4 X0 i! U5.39.217.772.把薑片放入沸水內，放入番薯粒和片糖以大火煮滾。公仔箱論壇* }" E: | ^' p0 L N- g# ?
/ |/ {7 e9 b; {7 o- ^+ F5 h- gtvb now,tvbnow,bttvb3.粉糰分成小粒，以大火煮至浮起，撈起，浸冰水一會。先在碗中加入番薯，再放小丸子，加入熱番薯湯便成。 |
發表於 2011-1-12 05:17 AM
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