材料
+ a8 f# X5 Z; N7 \# E# m: P8 W0 C紅酒 360毫升、黑砂糖 50克、橙 1 1/2個、肉桂條 2支、丁香 4粒、肉豆蔻 1/3茶匙、月桂葉 2片、八角 2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ]: a6 \. l2 y0 Q" @8 ?
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+ |' Y" j' T# D6 D公仔箱論壇做法% v# p3 E, v; l6 u
1.用削皮刨刨出橙皮絲；橙切片。公仔箱論壇7 Z' X3 F. G; s' K* J
" J9 Z* t0 V: P& {9 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.在冷熱全能攪拌機內注入紅酒、黑砂糖、橙皮絲、月桂葉、八角、肉桂條、丁香和肉豆蔻，加蓋。5.39.217.77' E6 w/ B$ A7 A$ u6 R0 @
9 Y l' {( R5 D) a# S& x q! b5.39.217.773.按「 Timer」調校時間至 10分鐘，按「 Simmer」慢煮功能，煲 5分鐘後取走月桂葉，繼續加熱。tvb now,tvbnow,bttvb' O1 _! `, s5 [! p7 B& `0 l
- _' r" i$ C' J" g* u公仔箱論壇4.將煮好的酒倒入玻璃杯內，放上橙片做裝飾即成。
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貼士加熱紅酒一定要用 Simmer小火慢煮，溫度必須在 65℃以下，不然酒精會快速揮發掉。( V+ E4 {# K1 V/ V9 ?+ u' A
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發表於 2011-1-3 05:38 AM
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