材料
. L$ Q) G% T0 \1 t5 v/ c7 c; \紅酒 360毫升、黑砂糖 50克、橙 1 1/2個、肉桂條 2支、丁香 4粒、肉豆蔻 1/3茶匙、月桂葉 2片、八角 2粒3 O ~/ C0 ^. R8 K' Q1 j
- \: O. |# h* D2 g/ A# U# }( gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1.用削皮刨刨出橙皮絲；橙切片。
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0 S# ~/ J2 s$ f ]) P) c5.39.217.772.在冷熱全能攪拌機內注入紅酒、黑砂糖、橙皮絲、月桂葉、八角、肉桂條、丁香和肉豆蔻，加蓋。公仔箱論壇5 E% |! b$ B+ K( H) S- N; g
' x9 H3 d4 S$ l# J [# O. ^3.按「 Timer」調校時間至 10分鐘，按「 Simmer」慢煮功能，煲 5分鐘後取走月桂葉，繼續加熱。
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1 u% M' j- S8 }3 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將煮好的酒倒入玻璃杯內，放上橙片做裝飾即成。5.39.217.77. o, ~& v0 |0 V) K0 i+ Z# ^1 w4 H
: o8 S5 J% J; Q) F4 W7 Y. \公仔箱論壇貼士加熱紅酒一定要用 Simmer小火慢煮，溫度必須在 65℃以下，不然酒精會快速揮發掉。# N% ]& P) V3 G! e; G
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發表於 2011-1-3 05:38 AM
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