黑松露菌外表黑沉沉，其貌不揚，卻獲得「黑鑽石」美譽，更是歐洲飲食界中三大瑰寶之一。挪亞度假酒店豐盛閣將於1月期間以推廣價推出「松露盛宴海鮮自助晚餐」，以矜貴的黑松露菌與清新的海鮮配搭。自助餐其中一款重點推介為黑松露烤波蘭野鵝，廚師首先將黑松露汁塗在鵝肉上，讓其香氣慢慢滲入肉中，然後將黑松露、鵝肝等餡料釀入鵝內，再經高溫慢慢烤焗而成，口感外脆內軟。另外，餐廳還限定放送黑松露燒虎蝦，每位食客可免費獲贈乙隻。tvb now,tvbnow,bttvb0 a& P6 x! b6 `# y' }; V
4 ^0 W+ o- y% d" T8 r, I" K5.39.217.77意大利生牛肉伴黑松露
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* l* }3 X' F& i; ], G1 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「松露盛宴海鮮自助晚餐」詳情5.39.217.77% F G5 D5 Z8 }" i( }" i5 w$ ~
日期：2011年1月2日至31日
) y, I6 K! c" b5.39.217.77時間：每日5:45pm~8:45pm
* H! A6 S0 v5 O6 b8 s# Y9 p2 v公仔箱論壇收費：星期一至五 成人$168、小童及長者$98
3 y( q% m# Y* K7 v5.39.217.77星期六、日及公眾假期 成人$208、小童及長者$98
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發表於 2010-12-31 01:49 PM
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