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芒果 2個、椰果適量、急凍酥皮（解凍） 2塊、即食忌廉 300克、牛油/糖霜各少許
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做法
- O$ T9 ]6 y- Y+ n0 ?- y1.將酥皮裁成約 6吋× 5吋大小；芒果肉切粒；椰果隔水備用。
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2.焗盤掃上牛油，放酥皮後，放入預熱至 220℃焗爐，焗 10分鐘至金黃色，取出放凉。公仔箱論壇; |/ Q0 P1 X( N
( X0 | C1 r' J& o0 H1 R$ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.酥皮上唧上忌廉，放芒果、椰果、酥皮，重複 2次，叠成三層高的芒果拿破崙，最後撒上糖霜即可。
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$ n# d7 ]( Y, N% L; O貼士酥皮焗起後要稍稍放凉，才可以唧上忌廉，否則忌廉會溶掉。! p: b& Q4 O( }3 \
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發表於 2010-12-31 05:32 AM
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