[西式食譜] 牛油果沙律伴蛋卷絲

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材料
7 i# w9 z2 D$ W8 v0 G: t牛油果/蘋果各 2個、西生菜 1個、車厘茄 300克、沙律醬適量、雞蛋 2隻
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做法
0 N. ^# g6 y# b: l9 I' `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛油果去皮去核切粒；蘋果連皮切粒；西生菜切絲；車厘茄切片，備用。5.39.217.77. E+ R9 L1 x1 z7 @* Z1 y* K" P

& b, l6 `3 W: P/ U# U公仔箱論壇2.雞蛋拂勻，開中火煎蛋皮至熟盛起。將蛋皮捲成卷狀，切小件備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 ?9 u5 ^  t, r$ J0 i' h

4 B4 L2 |- V5 `/ |; P* m3.將生菜、蘋果、牛油果、車厘茄和蛋卷放入大碗內，加入沙律醬拌勻即可。
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貼士蘋果切開後，可以用鹽水泡浸 5分鐘，以防變黃。
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