材料
: q+ x" r8 J% ]3 A( G( V5.39.217.77加拿大啡色大蘑菇/法式春雞各 1隻、新鮮百里香 3根、橄欖油 1茶匙、鹽半茶匙5.39.217.777 r, _- @+ C1 a) V& |, \' V
( X2 w# I, Y c( J6 q* t3 V5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb. g7 Y- U& f+ c5 g# ], g( b. W
做法tvb now,tvbnow,bttvb) N8 k: Z" Q) _& c0 j& @! D
1.大蘑菇切蒂，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ g% I1 G2 m) J2 X% s
# R( h; u# e V* [* q* l1 @tvb now,tvbnow,bttvb2.雞身抹上鹽，將一束百里香塞進雞身內，用棉繩將雞紮好。
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% a+ t0 X. k4 D: p3.於厚鐵鍋中下橄欖油，放蘑菇，蒂面向上，再放上春雞及一小束百里香。
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+ a' ^ f) f2 ]7 x4 }: O2 n5.39.217.774.蓋上煲蓋，放入預熱至 180℃焗爐內，焗 30分鐘，取走煲蓋，再放入 200℃焗爐內，焗 5分鐘至雞身金黃色便可。5.39.217.77- b) _0 z% g# H+ }, z. [+ E, S7 k
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5.上碟前放上餘下的百里香作裝飾即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 q% T+ b+ t5 a$ ~
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發表於 2010-12-30 05:14 AM
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