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[中式食譜] 番紅花海鮮鍋

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 l4 P' A# q7 n; o9 M
魷魚 1條、蝦 3隻、花蛤(已洗) 1斤、洋葱(切幼絲) 1個、番茄(去皮切丁) 3個、蒜頭 2瓣、番紅花少許、魚湯 200毫升、橄欖油 60毫升、意大利麪 20克、百里香 1小束
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9 @( N" }( T- R, a1 g- qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.魷魚洗淨,撕去翼。筒身切圈,翼切片,鬚切小件。
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2.開大火,燒熱厚鐵鍋下橄欖油,加洋葱絲、蒜頭炒至微黃色後,加入番茄。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ a) d, `3 Q. L' C6 B9 W# a

9 ?( i$ E7 z: y( h0 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.分兩次加入魚湯,加湯後要不停攪拌,滾後下番紅花。
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, l. d" E$ P6 G7 W8 ?/ U$ lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.轉細火,將材料煮至軟腍後,下花蛤、魷魚、蝦、已折成小段的意大利麪。
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) ]3 r4 v: X7 I/ e0 f2 G5.待花蛤煮至開口、蝦身變紅色即可,上菜時可放百里香作裝飾。
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