材料公仔箱論壇4 g7 w& P$ [0 M' o6 x- k
魷魚 1條、蝦 3隻、花蛤（已洗） 1斤、洋葱（切幼絲） 1個、番茄（去皮切丁） 3個、蒜頭 2瓣、番紅花少許、魚湯 200毫升、橄欖油 60毫升、意大利麪 20克、百里香 1小束tvb now,tvbnow,bttvb. F1 ~: N0 X; W
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做法7 U/ \- _$ L) q; p2 J. @. R G3 p% {
1.魷魚洗淨，撕去翼。筒身切圈，翼切片，鬚切小件。
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: m* w- ~( w2 z; C6 jtvb now,tvbnow,bttvb2.開大火，燒熱厚鐵鍋下橄欖油，加洋葱絲、蒜頭炒至微黃色後，加入番茄。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( U2 ]) ]" k, x* w6 y
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3.分兩次加入魚湯，加湯後要不停攪拌，滾後下番紅花。公仔箱論壇, ]5 l0 J" H7 x4 d+ x5 O. Q
* E7 }8 e$ J1 B" r9 A2 |& @0 V8 K4.轉細火，將材料煮至軟腍後，下花蛤、魷魚、蝦、已折成小段的意大利麪。
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+ z, n" y0 c! `) Dtvb now,tvbnow,bttvb5.待花蛤煮至開口、蝦身變紅色即可，上菜時可放百里香作裝飾。公仔箱論壇" T0 z; Z0 [1 I
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發表於 2010-12-30 05:13 AM
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