材料
; U1 I% A' z7 `- s" F) h- K: Z3 ~魷魚 1條、蝦 3隻、花蛤（已洗） 1斤、洋葱（切幼絲） 1個、番茄（去皮切丁） 3個、蒜頭 2瓣、番紅花少許、魚湯 200毫升、橄欖油 60毫升、意大利麪 20克、百里香 1小束7 F7 X9 w$ R4 p/ `6 a7 ]
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8 J u8 W+ [ c, o# TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
6 Z+ h5 g" x& \0 C; K& O1.魷魚洗淨，撕去翼。筒身切圈，翼切片，鬚切小件。公仔箱論壇4 A0 {0 m" V+ k- ^* R! e7 Z, Q3 K
6 C; d8 g( \( d3 ^# p2 ftvb now,tvbnow,bttvb2.開大火，燒熱厚鐵鍋下橄欖油，加洋葱絲、蒜頭炒至微黃色後，加入番茄。7 m! w' k' M+ E3 o
' c X' {( @1 K2 \( Q- }5 m; U, p5.39.217.773.分兩次加入魚湯，加湯後要不停攪拌，滾後下番紅花。5.39.217.778 C% z3 X4 A3 B; b2 r) M, P' e
2 R6 \0 A* }/ A" i5 V! D& P+ G4.轉細火，將材料煮至軟腍後，下花蛤、魷魚、蝦、已折成小段的意大利麪。
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( L/ ~, b9 T/ {; ?' ?5.待花蛤煮至開口、蝦身變紅色即可，上菜時可放百里香作裝飾。
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發表於 2010-12-30 05:13 AM
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發表於 2011-1-2 11:38 PM
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