材料. f x* ?5 X6 `6 `* \
雪梨 1個、水 300毫升、冰糖/桂花糖/桂花各 1湯匙、酒釀 1 1/2湯匙、薑汁 20毫升公仔箱論壇6 t3 _1 W) f% y. D. R
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做法
4 ^* ]) ?6 g P6 _* otvb now,tvbnow,bttvb1.雪梨去皮後，與冰糖、桂花糖、酒釀、薑汁及水放入燉盅內。tvb now,tvbnow,bttvb5 k2 k( o8 s W/ \' {! C
9 |) \- L' N- o( ~; M5.39.217.772.開大火煲滾水，放上燉盅，轉細火隔水燉約 1 1/2小時，加入桂花再燉 2分鐘即可。 4 S! I" J; ]3 \$ ?% E
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發表於 2010-12-29 05:18 AM
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