材料) u! L' r. C( [$ D% M8 N! E
水 500毫升、片糖 60克、杭菊 8克、蒟蒻粉 23克、凍開水少許、薑汁 35毫升
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做法 , ?3 W6 y/ b. _' a7 I
1.開大火煲滾水,轉細火放入已冲洗的杭菊及片糖,蓋上蓋煲大約半小時。杭菊盛起丟棄。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ]# \3 E7 B4 ?: E# e/ Y* {
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2.蒟蒻粉以凍開水攪勻,與薑汁一同加入鍋內的菊花水中,以細火煮至完全溶解。
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4 S: H$ {8 A) x% T& d1 Z0 p5 Y5.39.217.773.放凉後,倒入果凍模中,放雪櫃冷藏 3小時即可。
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