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水 500毫升、片糖 60克、杭菊 8克、蒟蒻粉 23克、凍開水少許、薑汁 35毫升; Z: J* ?8 B! x! }. _8 f
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做法 - a7 y3 I+ W: x4 o
1.開大火煲滾水，轉細火放入已冲洗的杭菊及片糖，蓋上蓋煲大約半小時。杭菊盛起丟棄。5.39.217.775 A0 |# C5 @* v8 D( S
3 `- W. ?2 \+ d- K9 k1 C公仔箱論壇2.蒟蒻粉以凍開水攪勻，與薑汁一同加入鍋內的菊花水中，以細火煮至完全溶解。
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3.放凉後，倒入果凍模中，放雪櫃冷藏 3小時即可。tvb now,tvbnow,bttvb! E' C0 ~5 R. b9 Z' B
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發表於 2010-12-29 05:17 AM
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