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[中式食譜] 香蕉糕

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糖 300克、滾水 225毫升、生油 55毫升、香蕉油 3克、糕粉 160克、手粉(糕粉)適量
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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 }$ U/ j& O/ b/ U: v+ e, W
1.將糖加滾水攪溶,再下生油、香蕉油拌勻後,逐少加入糕粉攪至完全混合至稠身的糊狀,待 1分鐘。
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- u/ j, i4 `; C! c3 L0 [. x( vtvb now,tvbnow,bttvb2.手粉撒上枱,將香蕉糕切開,再搓成長條狀。
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5 S7 |3 Y7 q' h& YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.把香蕉糕頭尾切齊,再平均切段便可上碟。5.39.217.77" O- F2 V- @7 M
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糕粉是糯米粉炒熟後的細粉,可於烘焙食品店或大型超市買到。
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