[西式食譜] 煙火雞沙律配芒果番茄莎莎

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材料
9 `5 v9 o  Y7 Z* |& y$ s; l5.39.217.77煙火雞胸肉 1片、青瓜絲 60克、芒果（切粒）/楊桃（切片）各 55克、番茄（切粒） 33克、椰絲 1湯匙、洋葱（切粒） 20克、意大利番荽碎 1茶匙、辣椒汁 4滴、橄欖油 2湯匙、鹽少許5.39.217.77. K  d5 ^' p# c9 ]
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做法/ F/ z4 @% p1 d. O3 c) ?9 m
1.將洋葱粒、番茄粒、芒果粒和番荽碎以辣椒汁拌勻，加入橄欖油和鹽拌成莎莎醬，備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 q* f# _- s4 T
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2.杯內放入青瓜絲，中間位置做成凹位，放入捲成尖錐形的煙火雞胸肉，上面叠上楊桃片。- Y: j2 R" X3 }$ L: C

. A8 @' Z) d+ N2 c: G公仔箱論壇3.沿杯邊淋上莎莎醬，灑上椰絲作裝飾即成。公仔箱論壇# m. R; l- |' E5 b

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貼士宜選用溫室青瓜，因普通青瓜有點苦味，效果未如理想。