[甜品] 快樂芝醉（黑朱古力芝士撻）

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材料
! l, q# o" g* ^- h- Btvb now,tvbnow,bttvb無鹽牛油（已溶） 3湯匙、消化餅碎 80克、榛子碎 35克、糖 1 1/2湯匙、布利芝士 125克、忌廉 65克、黑朱古力 90克、咖啡酒 1湯匙5.39.217.77# m! N" X2 i- J0 H
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裝飾tvb now,tvbnow,bttvb  N  v  B- V0 N1 v8 T& h0 p9 X. d4 j
谷咕粉/紅桑子/朱古力金粒/薄荷葉各適量公仔箱論壇2 a# u: j; j5 B; j9 [! `% O
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做法
9 E$ ~# O( A) d5 R# |( v" a. [5.39.217.771.將消化餅碎、榛子碎、糖、牛油拌勻，平均鋪一層入模內壓實。tvb now,tvbnow,bttvb9 U& B( |/ S! ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Z2 H, E  I5 [' x: M
2.放入已預熱至 190℃焗爐，焗 10分鐘。" c# q' ^( u# A% w1 x( Q; a

5 Z4 u8 P/ r& _/ o* tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.忌廉倒入鑊，開細火，倒入黑朱古力、咖啡酒拌勻至混合成朱古力咖啡漿，盛起備用。
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/ X8 W1 j0 P! W, l* S( g1 L- a公仔箱論壇4.將芝士去皮，切片，放入已焗好的餅底上，倒入朱古力咖啡漿。
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5.將芝士撻皮放入雪櫃內雪最少 2小時至硬身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& m0 c; t) B$ D; V' N7 L

% S6 L$ E' ~* V: D+ k6 etvb now,tvbnow,bttvb6.芝士撻脫模，放上朱古力金粒上碟，放上紅桑子、薄荷葉裝飾，最後撒上谷咕粉即可。