[西式食譜] 黑白雪朱古力曲奇

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材料公仔箱論壇5 p( ]7 i' l3 t0 \  Q
淡牛油 112克、糖霜 75克、雞蛋 1/2隻、有機麪粉 180克、谷咕粉 15克、梳打粉/鹽各半茶匙、白朱古力粒/黑朱古力粒各 30克
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其他5.39.217.77. b* I. t1 J) v' \& l/ C8 \& m
糖霜/麪粉各少許
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1.淡牛油、糖霜以拂蛋器打至奶白色後，加入雞蛋拌勻。& k+ |4 l" C6 `- `

1 S# K8 E1 o1 R8 c) I' q5.39.217.772.加入已過篩的麪粉、谷咕粉、梳打粉拌勻。5.39.217.77# x' _4 e0 u2 o( L7 w0 [2 r+ b

; w2 _8 }2 G$ t- b, p0 {/ ?( `tvb now,tvbnow,bttvb3.加入黑朱古力粒、白朱古力粒、鹽混合後，用保鮮紙包好，放入雪櫃雪 30分鐘至硬身，取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 M0 e+ u- m, P$ |+ Z. v' a
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4.枱及麪糰底面撒上麪粉，用酥棍將麪糰碾平至 1/8吋厚，再用有紋酥棍輕輕在表面碾出條紋。
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5.以間尺輔助，用牙刀出菱形，放在已鋪上焗爐紙的焗盤上。
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6.放入已預熱至 180℃焗爐內，焗 8分鐘，取出，撒上糖霜即成。