材料
9 d/ f) J* n* \% f' T6 gtvb now,tvbnow,bttvb淡牛油 112克、糖霜 75克、雞蛋 1/2隻、有機麪粉 180克、谷咕粉 15克、梳打粉/鹽各半茶匙、白朱古力粒/黑朱古力粒各 30克
2 d! l# P! o( l5.39.217.77
A' ? ?. W, z/ O+ q其他tvb now,tvbnow,bttvb& C3 z9 u) ^+ x5 x) S
糖霜/麪粉各少許# o* ^% S' q9 D9 _
" P! H j/ F- Y- |$ G' H9 B4 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 q+ X' [0 `) H- k0 c+ j" c5.39.217.77做法
2 \4 D3 \9 s( B& k- e" dtvb now,tvbnow,bttvb1.淡牛油、糖霜以拂蛋器打至奶白色後，加入雞蛋拌勻。
1 n1 g" a C Z% MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( o$ |. [ a5 q& F) m9 G5 B2.加入已過篩的麪粉、谷咕粉、梳打粉拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, r; F/ E5 H6 H
8 T9 K* [& W* W0 ~ F+ T5 |公仔箱論壇3.加入黑朱古力粒、白朱古力粒、鹽混合後，用保鮮紙包好，放入雪櫃雪 30分鐘至硬身，取出。5.39.217.775 f" F# c8 {' o% G U
A2 y! k5 c7 @! u, Z5 q8 o公仔箱論壇4.枱及麪糰底面撒上麪粉，用酥棍將麪糰碾平至 1/8吋厚，再用有紋酥棍輕輕在表面碾出條紋。tvb now,tvbnow,bttvb$ k$ e, O8 c" Y8 y6 C! _# R: D
) Z+ p. f, @3 g% @1 v' y) t
5.以間尺輔助，用牙刀出菱形，放在已鋪上焗爐紙的焗盤上。公仔箱論壇5 Q6 Q& d/ D% ?0 z* E; M1 |
tvb now,tvbnow,bttvb! S" U2 U/ ]6 F( z1 L \1 Y
6.放入已預熱至 180℃焗爐內，焗 8分鐘，取出，撒上糖霜即成。 |
發表於 2010-12-20 05:21 AM
| 
發表於 2010-12-20 09:39 AM
| 