[甜品] 羊奶布甸

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羊奶粉 60克、水 450毫升、糖 30克、魚膠粉 10克公仔箱論壇. B( q4 Z$ Y5 }  s4 T

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& V+ J8 U+ w% B7 N. ]tvb now,tvbnow,bttvb做法
) k/ Y7 ]: F! m) i! i9 i* M$ j0 {6 J5.39.217.771.水中加入羊奶粉拌勻，用中慢火煲至 80℃。/ @% X- l1 v5 D8 s. y6 D
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2.把糖及魚膠粉拌勻，慢慢加入和暖的羊奶內，攪拌至溶解。
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3.將羊奶布甸液加入杯中，放入雪櫃內冷凍，食時加上薄荷葉做裝飾即成。