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[西式食譜] 烘烤瑞士 Raclette薯仔

材料
5 |; f9 m$ ]5 T- j: \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薯仔 4個、 Raclette芝士 8片、風乾火腿 20克、菠蘿粒 60克、酸辣椒(切粒) 1條、生洋葱圈 40克1 M% H4 @9 d* g4 U
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- k0 h/ J" t) J# r4 z$ HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法& ]- k) E/ H  G
1.Raclette芝士片放在方形矽膠盤上,放入預熱至 200℃焗爐焗約 4分鐘至半溶。凍水放入薯仔,以大火烚熟 30分鐘,撈起切半。5.39.217.77* E0 |0 d/ v# \4 g! n. U
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2.將焗好的芝士鋪在薯仔上,放上菠蘿粒及風乾火腿。
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3.伴以酸辣椒和生洋葱圈即可。! `) o6 N9 F1 r6 {; b! M

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烘焗芝士時表面焗至一個個像火山口氣泡,帶微焦的即可以上碟。
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