[中式食譜] 星洲炒蘿蔔糕

nt1972

材料
6 V: X1 [1 v) r- v, v8 `# Jtvb now,tvbnow,bttvb蘿蔔糕 300克、蝦仁 8隻、洋葱絲/青椒絲各 30克、雞蛋（拂勻） 2隻、幼鹽/砂糖各 1/2茶匙、雞醬 50克、豆瓣醬 25克、生粉/生油各 2湯匙、芝麻（炒香） 1茶匙公仔箱論壇( Z- r5 s! i1 P1 A/ v+ Z# {  o

6 \4 y6 \: u0 D! o! s5.39.217.77
7 V8 w9 U% D" w, @5.39.217.77做法
5 Z* J0 A' K  J+ H( m( ptvb now,tvbnow,bttvb1.先把蘿蔔糕切成粒狀，灑上生粉。開大火燒滾油，下蘿蔔糕炸 30秒，收細火，其間不要攪動，讓蘿蔔糕炸至硬身。
( ^. a: m- r" d/ ?8 `+ }, X* p公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  g( R+ {  g- F  i- C# ]
2.開大火燒熱鑊下油，炒蝦仁、洋葱絲和青椒絲，盛起備用。另開細火燒油至半滾後，加入蛋漿，再放入已炸好的蘿蔔糕炒勻。
: q1 T  Z6 P% c
( Q2 f+ i  u" i公仔箱論壇3.加入已炒好的配料，下雞醬、豆瓣醬、糖和鹽炒勻收乾身，灑上炒芝麻即成。
( [: j+ ~  x( T0 \# ?3 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。