[西式食譜] 巴基斯坦咖喱雞

nt1972

材料3 z% S- f5 t- ~. s& e
雞髀肉 2件醃料︰幼鹽/糖各 1茶匙、胡椒粉 1/4茶匙、黃薑粉/咖喱粉各 1/2茶匙、蒜茸/生粉各 1湯匙、生油 2茶匙6 P% k$ @/ M9 b' R8 f: v) M

3 u+ H3 {  e5 X2 c& C+ o& W* mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖喱汁
0 P& c% f- `2 y公仔箱論壇洋葱（切碎） 2個、咖喱醬 85克、牛油 2湯匙、砂糖/幼鹽各 1茶匙、雞湯 800毫升、薯仔（切角） 1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 l! Z. P0 B2 T- j/ k. G- j& g

$ k0 m- X- G* ~( N  D2 T" s9 O7 s5.39.217.77
9 @. V) ^8 e/ N: [% A5.39.217.77做法
8 [- |' h) W+ _; {. x* }' ?, c公仔箱論壇1.雞髀肉切件，加入幼鹽、糖、胡椒粉、黃薑粉、咖喱粉、蒜茸、生粉和生油醃 15分鐘備用。
' P  Y! k2 b! Y) l% C. W2 g  Z5.39.217.77
1 P# [, w+ t$ I! ?4 B+ Y- Xtvb now,tvbnow,bttvb2.開中火燒熱鑊下油，煎香雞件至金黃色備用。
, l# k. @4 D3 I6 ?6 [7 [9 otvb now,tvbnow,bttvb
. g& D8 d# H. Y! _5.39.217.773.開大火以牛油爆香洋葱，再放入咖喱醬，然後加入雞件、薯角、雞湯、鹽和糖煮至大滾，收慢火再煮 15分鐘便成。
  E. Y& V$ r+ ]